Renamed the folder name to have a better list

[za]

when doing $ ls -l #131

previously:

➜  kubernetes-goat git:(master) ll guide/docs/scenarios
total 96K
-rw-r--r-- 1 za za  257 Aug  9  2023 _category_.json
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Jun 19 14:40 images
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-1
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-10
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-11
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-12
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-13
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-14
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-15
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-16
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-17
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-18
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-19
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Jun 19 14:40 scenario-2
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-20
...

on this branch:

➜  kubernetes-goat git:(re-numbering-scenario-folders) ✗ ll guide/docs/scenarios
total 96K
-rw-r--r-- 1 za za  257 Aug  9  2023 _category_.json
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Jun 19 14:40 images
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-01
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Jun 19 14:40 scenario-02
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-03
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-04
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-05
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-06
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-07
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-08
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-09
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-10
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-11
drwxr-xr-x 2 za za 4.0K Aug  9  2023 scenario-12
...

[za]

Hi @madhuakula what do you think about the changes?